Banana bread aux flocons d’avoine

Etape 1 /8

Dans un saladier écrasé les 3 bananes

• 3 Bananes

Etape 2 /8

Ajouter le sucre vanille

• 1 Sachet de sucre vanille

Etape 3 /8

Ajouter les œufs un par un, en mélangeant entre chaque ajout

• 3 Œufs

Etape 4 /8

Incorporer les flocons d’avoine, la farine et la levure

• 100g De flocons d’avoine
• 60g De farine semi complete
• 1 Sachet de levure chimique

Etape 5 /8

Râper le chocolat au dessus du saladier et mélanger rapidement

• 50g De chocolat noir

Etape 6 /8

Verser dans le moule anti adhésif, vous pouvez ajoutez les amandes à ce moment là, si vous souhaitez en mettre

• 1 Poignée d’éclat d’amandes (facultatif)

Etape 7 /8

Faire cuire à 180°C pendant 35-40 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 8 /8

Laisser tiédir avant de démouler