Recette de Stella

Cake au Thon et Olives de Stella

Name: Cake au Thon et Olives de Stella
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 180g Farine; 3 Œufs entiers; 100g Fromage râpé; 2càs Crème fraîche épaisse; 120ml Lait; 1 Sachet levure chimique; 150g Thon émietté; 150g Olives dénoyautées; 1càs Noix de Muscade en poudre; 2càs Moutarde

4.9/5 -

9 Avis

Temps Total 45min

Préparation
5min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

2 fournées

180 g Farine
3 Œufs entiers
100 g Fromage râpé
2 càs Crème fraîche épaisse
120 ml Lait
1 Sachet levure chimique
150 g Thon émietté
150 g Olives dénoyautées
1 càs Noix de Muscade en poudre
2 càs Moutarde

Accessoires

Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /4

Égouttez les olives. Égouttez et émiettez le thon.

150g Thon émietté
150g Olives dénoyautées

Etape 2 /4

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faire un puit et y ajoutez les œufs entier un par un. Bien mélanger puis ajouter le lait, la crème fraîche, la noix de muscade et la moutarde. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse.

180g Farine
3 Œufs entiers
2càs Crème fraîche épaisse
120ml Lait
1 Sachet levure chimique
1càs Noix de Muscade en poudre
2càs Moutarde

Etape 3 /4

Incorporez le thon, les olives et le fromage râpé. Bien mélanger.

100g Fromage râpé
150g Thon émietté
150g Olives dénoyautées

Etape 4 /4

Déposez votre préparation dans le moule à 6 mini cakes au 3/4 de l'empreinte. Cuisson programme P2 pendant 40 minutes pour une fournée. Une fois la cuisson terminée laisser refroidir hors du Cake Factory et lancez la 2ème fournée à l'identique. Bonne dégustation !!!