Clafoutis aux Mirabelles
- Temps Total 1h 50min
- 10min
Préparation - 40min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (5)
Ingrédients
1 fournée
3 Oeufs
75 g Sucre
15 g Sucre Vanillé
100 g Farine
300 ml Lait
11 g Levure
1 pincée Sel
500 g Mirabelles (non dénoyautées)
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans un cul de poule, blanchir les œufs avec les sucres
Etape 2 /4
Ajouter la farine, la levure, 1 pincée de sel et le lait.
Etape 3 /4
Tapisser le fond du moule avec les Mirabelles et recouvrir avec l’appareil.
Etape 4 /4
Cuisson: P1 - 40 mn
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