Compote de pommes - Recette Hachoir Manuel 5 secondes 500mL | Tefal
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Recette de Tefal

Compote de pommes

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 850 g de pommes Fuji

  • 100 g de sucre

  • 1 cuillère à café de cannelle

  • 2 gousse de vanille

  • 25 cl d'eau

Préparation

Etape 1 /4

Laver, peler et épépiner les pommes, avant de les couper en quarts.

  • 850g de pommes Fuji

Etape 2 /4

Ajouter tous les ingrédients dans une casserole avec un couvercle.

  • 850g de pommes Fuji
  • 100g de sucre
  • 1cuillère à café de cannelle
  • 2gousse de vanille
  • 25cl d'eau

Etape 3 /4

Chauffer à feu moyen pendant 15 min (jusqu’à ce que les pommes deviennent molles).

Etape 4 /4

Placer le rotor avec la lame purée à l’intérieur du bol du hachoir puis ajouter les ingrédients préalablement cuits à l’intérieur. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu’à l'obtention de la texture souhaitée.

  • 850g de pommes Fuji
  • 100g de sucre
  • 1cuillère à café de cannelle
  • 2gousse de vanille
  • 25cl d'eau

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