Recette de Lulu

Croque-cake de Lulu

Name: Croque-cake de Lulu
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Paquet de pain de mie sans croûte; 6 Tranches de jambon blanc; 3 Oeufs; 25cl De crème liquide; 20cl De lait; 80g De gruyère râpé; 1pincée De sel; 1pincée De poivre

5/5 -

6 Avis

Temps Total 1h 10min

Préparation
30min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

1 fournée

1 Paquet de pain de mie sans croûte
6 Tranches de jambon blanc
3 Oeufs
25 cl De crème liquide
20 cl De lait
80 g De gruyère râpé
1 pincée De sel
1 pincée De poivre

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème liquide et le lait. Salez et poivrez. Coupez les tranches de pain de mie pour les adapter à la taille du moule Cake Factory et recouvrez-en le fond

1 Paquet de pain de mie sans croûte
3 Oeufs
25cl De crème liquide
20cl De lait
1pincée De sel
1pincée De poivre

Etape 2 /4

Versez une petite quantité de la préparation aux œufs sur le bon et imbibez-le bien. Ajoutez par-dessus 2 tranches de jambon blanc et du gruyère râpé, puis couvrez avec une nouvelle couche de pain imbibée. Répétez l'opération trois fois en terminant par une couche de pain imbibée

6 Tranches de jambon blanc
80g De gruyère râpé

Etape 3 /4

Parmesez de gruyère râpée et poivrez. Sélectionnez le Programme Gâteaux à partager pour 30 min de cuisson

80g De gruyère râpé
1pincée De sel
1pincée De poivre

Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /4

Sélectionnez ensuite le Programme P6- Manuel à 240°C et prolongez la cuisson de 10 min

Moule antiadhésif Cake Factory