Filet de cabillaud au gingembre - Recette Optigrill Elite | Tefal
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Recette de Tefal

Filet de cabillaud au gingembre

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  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 filet cabillaud (200 g chacun)

  • 2 cm gingembre

  • 1 grappe coriandre

  • 1 citron vert

  • sel

  • huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Hachez finement le gingembre, roulez les filets dedans et assaisonnez avec du sel.

Etape 2 /4

Sélectionnez le programme Poisson et appuyez sur OK. Huilez légèrement les plaques. Une fois le préchauffage terminé, placez le poisson sur le gril et fermez-le.

Etape 3 /4

Faites griller jusqu'à ce que le voyant lumineux devienne orange ou jusqu’à ce que l’écran indique « à point ».

Etape 4 /4

Servez avec de la coriandre hachée et du jus de citron vert.

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