Flan de Courgettes et blanc de poulet

Etape 1 /5

Couper les Courgettes en rondelles, les faire revenir dans une poêle légèrement huilés. Salé, poivré, et laisser cuir environ 15 minutes à feu doux en remuant.

• 1kg De Courgettes
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre

Etape 2 /5

Battre les œufs, et couper les tranches de poulet en lamelles, les incorporer aux œufs, rajouter le gruyère Rajouter une pincée de muscade

• 6 Oeufs
• 6 Tranches de blanc de poulet
• 1pincée De muscade
• 100g Gruyère râpé

Etape 3 /5

Mettre les Courgettes dans le plat anti-adhesif. Verser dessus la préparation aux oeufs

• 6 Oeufs
• 6 Tranches de blanc de poulet
• 1kg De Courgettes
• 1pincée De muscade
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre
• 100g Gruyère râpé

Etape 4 /5

Faire cuire

• 6 Oeufs
• 6 Tranches de blanc de poulet
• 1kg De Courgettes
• 1pincée De muscade
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre
• 100g Gruyère râpé

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Si besoin rajouter 2 minutes à 140

• 6 Oeufs
• 6 Tranches de blanc de poulet
• 1kg De Courgettes
• 1pincée De muscade
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre
• 100g Gruyère râpé

• Moule antiadhésif Cake Factory