Flan légumes épicés

Etape 1 /3

Couper en tout petits dés la courgette, le poivron et les 4 tranches de leerdammer et mettre de côté

• 1 Courgette
• 1 Poivron
• 4tranche leerdammer

Etape 2 /3

Dans un saladier battre les 4 œufs avec la crème fraîche et les épices puis ajouter les dés de légumes et leerdammer et bien mélanger

• 4 Œufs
• 25cl Crème fraîche
• 2càc Curcuma
• 2càc Cumin
• 2càc Coriandre
• 2càc Gingembre

Etape 3 /3

Mettre le mélange dans les moules à muffins puis dans le cake factory programme 2 pendant 35mn

• Moule à 6 muffins