GATEAU MASCARPONE POMME

Etape 1 /6

Battre les oeufs avec les 150g de Sucre en poudre et le Sucre Vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• 3 Oeufs
• 150g de Sucre en poudre
• 1sachet sachet de Sucre Vanillé

Etape 2 /6

Ajouter le mascapone. Puis le jus de citron.

• 250g de Mascarpone
• 2càs de Jus de Citron

Etape 3 /6

Incorporer délicatement la farine et la levure tamisées jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux.

• 150g de Farine
• 1sachet sachet de Levure Chimique

Etape 4 /6

Peler et couper vos pommes en fines lamelles. Reservez-les.

• 2 Pommes

Etape 5 /6

Beurrez votre moule et répartir 1CS de sucre dans le fond. Versez-y votre pâte et ranger sur le dessus les lamelles de pommes. Saupoudrer du reste de sucre.

• 10g de Beurre doux
• 2càs de Sucre en Poudre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Mettre votre gâteau à cuire. Démouler à froid.

• Moule antiadhésif Cake Factory