Gaufres du nouvel an
- Temps Total 18min
- 15min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg de farine
4 œufs
375 g de margarine
50 g de levure de boulanger
2 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'huile
Préparation
Etape 1 /2
Mélangez la farine, les œufs, la margarine fondue, la levure (1 bloc dans ½ verre de lait tiède), 1 pincée de sel, le sucre vanillé, et l’huile. Laissez reposer 2 heures.
Etape 2 /2
Faites 4 boulettes de la taille d’une prune, les aplatir avec un rouleau et les mettre dans l’appareil. Faites cuire 3 min.