Gratin de pâtes chorizo et poivrons

Etape 1 /5

Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante

• 250g PATES

Etape 2 /5

Faites revenir l'oignon, les poivrons, et le chorizo préalablement coupés en dès

• 100g Chorizo
• 100g Poivrons
• 1 Oignon

Etape 3 /5

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajouter la farine puis le lait . Le mélange doit être plutôt liquide. Salez poivrez et ajouter le piment éventuellement

• 30g Beurre
• 30g Farine
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 400g Lait
• 1pincée Piment doux

Etape 4 /5

Versez les pâtes dans le plat. Ajoutez la préparation. Ajouter le fromage rapé. Parmesan gruyere cheddar

• 100g Fromage rapé

Etape 5 /5

Faites cuire 20 min à 200 degrés

• Moule antiadhésif Cake Factory