Gâteau yaourt grec et ananas

Etape 1 /2

Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le yaourt, les sucres et les œufs. Ajouter l’huile d’olive puis la farine tamisée et la levure. Mélanger le tout au fouet. Garder 5 rondelles d’ananas pour le dessus et couper le reste en morceaux et mélanger dans la pâte. Verser dans le moule et mettre 5 rondelles sur le dessus. Garder le jus.

• 1 Yaourt grec ( le pot sert pour mesurer les ingrédients )
• 3 Pots de farine
• 2 Pots de sucre ou 1+1/2 si on veut moins sucré
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 3 Œufs
• 2 Pots d’huile d’olive
• 1 Sachet de levure
• 1 Petite boîte d’ananas

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /2

Badigeonner le gâteau au pinceau avec le jus d’ananas

• 1 Petite boîte d’ananas

• Moule antiadhésif Cake Factory