Recette de Tefal

Macaronis au fromage

Name: Macaronis au fromage
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 macaronis; 2tas cheddar râpé; 0.5tas parmesan râpé; 3tas lait; 6càs farine; 3càs beurre; 1pincée paprika; 1pincée undefined; Sel et poivre; 3càs cheddar râpé

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Temps Total 50min

Préparation
20min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (17)

Ingrédients

4 personnes

0.5 macaronis
2 tas cheddar râpé
0.5 tas parmesan râpé
3 tas lait
6 càs farine
3 càs beurre
1 pincée paprika
1 pincée
Sel et poivre
3 càs cheddar râpé

Accessoires

Accessoire four
Accessoire pour snacks et pâtisseries

Préparation

Etape 1 /7

Faites cuire les macaronis en suivant les instructions sur l’emballage. Égouttez.

Etape 2 /7

Dans une casserole, faites fondre du beurre à feu moyen. Versez la farine pour faire un roux.

Etape 3 /7

Retirez la casserole du feu. Ajoutez progressivement le lait au roux. Portez à ébullition tout en remuant constamment.

Etape 4 /7

Incorporez le fromage et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Vérifiez l’assaisonnement et ajoutez la noix de muscade.

Etape 5 /7

Placez les macaronis dans l’accessoire Four et versez la sauce dessus.

Etape 6 /7

Mélangez bien. Parsemez le gratin de cheddar râpé.

Etape 7 /7

Placez l’accessoire Four dans l’OptiGrill. Allumez le gril. Sélectionnez le mode Manuel et le réglage orange. Laissez cuire les macaronis au fromage pendant 25 minutes