Moelleux au chocolat blanc

Etape 1 /7

Faire fondre le beurre et le chocolat blanc à l'aide du programme le temps indiqué.

• 300g Chocolat blanc dessert
• 120g Beurre

Etape 2 /7

Mélanger le chocolat fondu avec le fromage blanc.

• 300g Chocolat blanc dessert
• 150g Fromage blanc

Etape 3 /7

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre à l'aide d'un batteur.

• 120g Sucre
• 6 Œufs

Etape 4 /7

Incorporer le chocolat puis la farine et mélanger le tout.

• 300g Chocolat blanc dessert
• 75g Farine

Etape 5 /7

Beurrer et fariner le moule puis y verser la préparation. Ajouter les canneberges sur le dessus de la préparation.

• 120g Canneberges

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 7 /7

Laisser reposer avant de démouler.