Pain au lait à la farine semi complète
- Temps Total 2h 15min
- 15min
Préparation - 2h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Ingrédients
1 fournée
125 g farine
150 g farine semi complète bio
25 g beurre
150 g lait
15 g levure boulangère fraîche
30 g sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
mettre le lait ,la levure ,le beurre et le sucre dans le bol et chauffer 3 min /37°/vit 2
Etape 2 /4
ajouter les farines et pétrir 3min .
Etape 3 /4
former des boulettes ou faire une tresse avec la pâte, placez dans le moule garnie de papier de cuisson et programmez mode manuel.
Etape 4 /4
30 min plus tard programmez mode manuel
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