Pizza magique

Etape 1 /8

Placer une feuille de papier cuisson dans le fond du moule antiadhésif.

Etape 2 /8

Dans un récipient, placer la farine, l'eau et le sel puis mélanger à l'aide d'un fouet.

• 450g Farine
• 450g Eau
• 4pincée Sel

Etape 3 /8

Une fois que la pâte est lisse et homogène, ajouter tous les ingrédients de la pâte : l'œuf, l'huile d'olive, l'origan et la levure. Bien mélanger la pâte puis la verser dans le moule antiadhésif.

• 3 Œuf
• 30g Huile d'olive
• 6càc Origan
• 1.5sachet Levure chimique

Etape 4 /8

Assaisonner la pulpe de tomates et couper les tomates cerises en deux. Mélanger les deux fromages.

Etape 5 /8

Répartir la pulpe sur le dessus de la pâte.

• 450g Pulpe de tomate

Etape 6 /8

Placer les tranches de jambon puis parsemer de fromage et répartir les tomates cerises.

• 18tranche Coppa
• 150g Emmental râpé
• 150g Mozzarella pour cuisine râpée
• 30 Tomates cerises

Etape 7 /8

Mettre à cuire au programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 8 /8

Laisser légèrement refroidir avant de servir accompagné de quelques feuilles de basilic sur le dessus.

• 18feuille Basilic