Renversé aux pommes

Etape 1 /5

Avec les 150g de sucre, faire un caramel (sans ajouter d’eau) à la casserole. Le verser ensuite dans le plat rectangle anti adhésif, et bien repartir dans le fond

• 150g Sucre

Etape 2 /5

Éplucher les pommes et les couper en quartiers d’environ 1cm d'épaisseur, les disposer dans le fond, par dessus le caramel. Garder le reste pour le mettre dans la préparation

• 3 Pommes

Etape 3 /5

Mélanger maintenant les 90g de sucre, avec la farine et la levure chimique.

• 90g Sucre
• 180g Farine
• 1 Sachet levure chimique

Etape 4 /5

Ajouter le lait, l’huile et les œufs et bien mélanger. Ajouter le reste de pommes (si il en reste)

• 90ml Lait
• 60ml D’huile
• 2 Œufs

Etape 5 /5

Verser la préparation dans le plat, délicatement sur les pommes et faire cuire sur P1 pendant 35 minutes. Démouler immédiatement à la sortie du four.

• Moule antiadhésif Cake Factory