240528_TEF_transparence_05_NL.jpg

Rumilly, het walhalla van de Franse knowhow

De roots van Tefal liggen in de Haute-Savoie, aan de poort van het regionale natuurpark Massif des Bauges.

De stad Rumilly, die trots de titel "wereldhoofdstad van de pannen" draagt, belichaamt een industriële cultuur die iconisch is voor de Franse knowhow. Het is de bakermat van het merk en het wereldwijde expertise- en onderzoekscentrum op het gebied van kookgerei.

Het begon allemaal met Marc, een ingenieur, visser en avant-gardist.

In 1954 creëerde ingenieur Marc Grégoire over zichzelf de uitdaging om een hengel van glasvezel te maken. Tegelijkertijd ontdekte hij polytetrafluoroethyleen (PTFE), een antiaanbakmateriaal, en ontwikkelde hij een innovatief proces om dit materiaal op een aluminium schijf te bevestigen. Een gesprek met zijn vrouw Colette voor een pot met kokende melk gaf de aanleiding om de antiaanbakeigenschappen van dit materiaal te gebruiken bij het koken. Een steak bakt nu zonder te plakken, en de pan kan met één veeg worden schoongemaakt. De eerste koekenpan met antiaanbaklaag was geboren.

Omdat zijn uitvinding geen fabrikanten van huishoudelijke artikelen leek te kunnen bekoren, besloot Marc Grégoire zijn pannen zelf te produceren en richtte hij in 1956 het bedrijf Tefal op in Sarcelles. Het was zijn vrouw Colette Grégoire die eerst de leiding had over het demonstreren van de producten. Het was meteen een succes en het Tefal keukengerei werd al snel een onmisbare bondgenoot in de dagelijkse keuken voor miljoenen Fransen.

5-3-visuels-campagne-transparence-tefal-fr.jpeg

Stijgend succes en geëxporteerde knowhow

In 1961, net toen Tefal begon te exporteren naar de Verenigde Staten, bereikte het een hoogtepunt! Er kwam een foto van de toenmalige first lady Jackie Kennedy in de krant, toen ze een beroemde winkel in New York verliet met een Tefal pan in de hand. Deze onverwachte foto haalde de media en maakte het merk Tefal beroemd in alle uithoeken van de wereld. Het was ook in 1961 dat Tefal zijn productievestiging oprichtte in Rumilly, een stad twintig kilometer ten westen van Annecy.

5-4-visuels-campagne-transparence-tefal-nl.jpeg

Rumilly, geproduceerd in Frankrijk en daar al 70 jaar trots op.

Rumilly is de bakermat van onze Thermo Signal-technologie, die vertelt wanneer je moet beginnen met het bereiden van je gerechten. Er werken meer dan 1.600 mensen in de vestiging in Rumilly. In 2022 werden hier 35 miljoen kookartikelen gemaakt. In het stadsmuseum kun je zelfs de 500 miljoenste Tefal pan bewonderen die de fabriek verliet, ontworpen op 26 maart 1994!

5-5-visuels-campagne-transparence-tefal-nl.png

Enkele belangrijke data

  • Jaren 50

    De uitvinding van de pan met antiaanbaklaag

    carousel-O-1-nl.png
  • Jaren 60

    Tefal gaat van start

    carousel-O-1-nl.png
  • Jaren 90

    Ingenio komt op

    carousel-O-3-nl.png
  • Jaren 2000

    Het kookproces onder de knie krijgen

    carousel-O-4-2TRY-nl.jpeg
  • En vandaag?

    Nieuwe bondgenoten in de keuken

    carousel-O-5-2TRY-nl.jpeg
carousel-O-1-nl.png
carousel-O-1-nl.png
carousel-O-3-nl.png
carousel-O-4-2TRY-nl.jpeg
carousel-O-5-2TRY-nl.jpeg

Ontdek onze producten in de video's

Ontdek alles over Tefal in slechts een paar klikken!

Het geheim achter hoe Tefal zijn pannen maakt

Ontdek het fascinerende proces dat in de handen van onze experts eenvoudige aluminium schijven tot leven brengt. Pannen, potten...

5-8a-fabrication-visuels-campagne-transparence-tefal-nl.jpeg

Het merk Tefal: Waarden, innovatie en geproduceerd in Frankrijk

Lees meer over onze expertise, onze teams en onze waarden, om het dagelijks leven eenvoudiger, vlotter en leuker te maken.

5-8b-info-visuels-campagne-transparence-tefal-nl.jpeg

De PTFE-coating op Tefal pannen: Alles wat je moet weten

Polytetrafluorethyleen is een polymeerverbinding uit de perfluorfamilie. Ontdek alles over PTFE bij TEFAL.

5-8c-ptfe-visuels-campagne-transparence-nl.jpeg

De levenscyclus, het onderhoud en de recyclage van Tefal pannen

Van hun ontwerp tot hun rol in onze keukens doorloopt ons keukengerei cruciale fasen waarin expertise, innovatie en kwaliteit hand in hand gaan.

5-8d-recyclage-visuels-campagne-transparence-tefal-nl.jpeg

Vragen en antwoorden

1) BELANGRIJKE ELEMENTEN

  • TEFAL gebruikt geen PFAS die de gezondheidsautoriteiten als kankerverwekkend beschouwen.
  • TEFAL heeft sinds 2012 geen materialen meer gebruikt die PFOA bevatten, en dat was voordat de regelgeving in Europa en de Verenigde Staten werd ingevoerd. .
  • De producten van TEFAL bevatten geen PFOA. Onze producten worden regelmatig gecontroleerd door onafhankelijke laboratoria om hier zeker van te zijn.
  • TEFAL gebruikt PTFE, dat bekend staat als inert, niet bioaccumulerend en daarom veilig voor de menselijke gezondheid en als zodanig erkend door de gezondheidsautoriteiten.
  • TEFAL volgt ook een strategie om haar aanbod te diversifiëren om in te spelen op de uiteenlopende verwachtingen van al zijn klanten.
  • Ten slotte zet TEFAL zich in voor een continu innovatieproces om zijn producten te verbeteren. Dit is het geval voor de bestendigheid van de coatings, die met de tijd steeds duurzamer worden.

 

2) PTFE / PFOA / PFAS EN ANDERE STOFFEN

a. Wat is PTFE

PTFE of polytetrafluoroethyleen is een fluorpolymeer.

Het wordt gebruikt in antiaanbaklagen en bestaat uit een keten van duizenden koolstofatomen, met twee fluoratomen aan elk koolstofatoom. Deze structuur verleent PTFE een zeer hoge chemische onschadelijkheid, waardoor het veilig is voor de menselijke gezondheid.

Het biedt het een uitzonderlijke weerstand tegen hoge temperaturen en een grote 'gladheid', waardoor het antiaanbakeigenschappen krijgt die ideaal zijn om een zeer doeltreffende coating voor potten en pannen te maken.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), het Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek (IARC), de Franse, de Europese, (EFSA) en Amerikaanse (FDA) gezondheidsautoriteiten hebben allemaal bevestigd dat PTFE onschadelijk is voor de menselijke gezondheid. De antiaanbaklagen van Tefal zijn goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen.

b. Waar wordt dit PTFE geproduceerd?

PTFE is een van de basismaterialen die gebruikt worden bij de samenstelling van antiaanbaklagen. .

Het wordt gemaakt door toonaangevende internationale chemische bedrijven, die worden geselecteerd als onderdeel van het verantwoordelijke aankoopbeleid van TEFAL (gebaseerd op ethische , sociale en milieucriteria) en op basis van strenge strenge specificaties. Deze bedrijven worden regelmatig gecontroleerd.

c. Wat zijn de referentieonderzoeken die de gezondheidsautoriteiten gebruiken om aan te tonen dat PTFE-coatings geen risico voor de menselijke gezondheid vormen?

De gezondheidsautoriteiten in Europa en de Verenigde Staten hebben aangetoond dat PTFE een inerte stof is die geen effect heeft op het menselijk lichaam wanneer het wordt ingenomen. Deze zelfde autoriteiten hebben bevestigd dat PTFE-coatings geen gezondheidsrisico vormen bij gebruik in kookgerei.

Na een onderzoek door het IARC (Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek) heeft de Wereldgezondheidsorganisatie PTFE ingedeeld in groep 3 [Volume 19 288] (1979) en supplement 7.70 (1987)], waarmee erkend wordt dat het niet kankerverwekkend is voor mensen.

PTFE is zo onschadelijk dat het vaak gebruikt wordt in de medische sector (pacemakers, kunstslagaders, prothesen, enz.).

d. Waar verwijst de term PFAS naar?

  • De term PFAS (perfluoralkyl- of polyfluoralkyl-stoffen) verwijst naar een grote familie stoffen met verschillende chemische eigenschappen.
  • Veel van de beschikbare informatie, meer bepaald op het internet schept verwarring doordat er geen expliciet onderscheid wordt gemaakt tussen PFAS waarvan bekend is dat ze schadelijk zijn, zoals PFOA, en andere chemische verbindingen die geacht worden tot dezelfde familie te behoren, maar die geen invloed hebben op de gezondheid of het milieu, zoals fluorpolymeren (PTFE).

e. Zit er PFAS in jouw pannen?

  • TEFAL producten bevatten geen PFAS die de gezondheidsautoriteiten als schadelijk voor de gezondheid of het milieu beschouwen.
  • Verschillende productfamilies van TEFAL zijn gemaakt met een antiaanbaklaag op basis van PTFE, een veilige component die is goedgekeurd door autoriteiten zoals de US Food and Drug Administration en de Europese autoriteiten voor gebruik in antiaanbaklagen op kookgerei.

f. Hoe controleer je of je producten geen PFAS bevatten?

  • Onze producten worden regelmatig gecontroleerd door onafhankelijke laboratoria om de afwezigheid van PFAS te controleren die als problematisch worden beschouwd op de afgewerkte artikelen en de totale veiligheid van de producten van TEFAL.
  • Wij controleren op de detectie van deze PFAS met behulp van de beste technieken die momenteel op de markt zijn. Onze analyse gaat verder dan wat de regelgeving vereist.

g. Wat is PFOA?

  • PFOA is een PFAS met een korte keten. Het is persistent in het het milieu en hoopt zich op in levende organismen, waar het schadelijke effecten op de gezondheid kan hebben.
  • Tefal en zijn leveranciers hebben sinds 2012 geen PFOA gebruikt in hun processen , lang voordat de regelgeving werd ingevoerd. Onafhankelijke laboratoria controleren regelmatig ons kookgerei. . Deze controles hebben er systematisch voor gezorgd dat er geen PFOA in de TEFAL producten zit.

h. Wordt PFOA gebruikt in TEFAL kookgerei dat gemaakt is met PTFE?

NEE
  • Tefal en zijn leveranciers hebben sinds 2012 geen PFOA gebruikt in hun processen , lang voordat de regelgeving werd ingevoerd. Onafhankelijke laboratoria controleren regelmatig ons kookgerei. . Deze controles hebben er systematisch voor gezorgd dat er geen PFOA in de TEFAL producten zit.

i. Wordt PFOS gebruikt in TEFAL kookproducten op basis van PTFE?

NEE
  • TEFAL heeft nooit PFOS gebruikt bij de vervaardiging van zijn producten.
  • Onze producten bevatten geen PFOS.

j. Bevat het nieuwe RENEW-assortiment PFAS?

Ons RENEW-assortiment kookgerei heeft een INOCERAM keramische coating die van nature chemisch geen PFAS bevat.

k. Worden er producten gemaakt met Teflon?

Teflon™ is een geregistreerd handelsmerk van Chemours, een groot chemisch bedrijf , maar er is geen verband tussen Chemours en Tefal.

De merken TEFAL, waaronder Tefal en T-fal, produceren kookgerei met antiaanbaklagen in PTFE. Ze gebruiken geen Teflon™.

 

3) CONSUMENTENVEILIGHEID

Wat zijn de risico's van het gebruik van een bekraste pan met antiaanbaklaag? Of stukjes inslikken van de coating?

De Franse, Europese en Amerikaanse gezondheidsautoriteiten hebben allemaal bevestigd dat PTFE onschadelijk is voor de gezondheid en hebben het erkend als een inerte stof zonder effect op het lichaam wanneer het wordt ingeslikt.

 

Het per ongeluk inslikken van een deel van de coating is veilig. Het menselijk lichaam neemt de deeltjes niet op en die blijven onschadelijk.

 

Zoals blijkt uit onderzoeken die het Internationaal Instituut voor kankeronderzoek uitvoerde (IARC), gaan ingeslikte PTFE-deeltjes door het lichaam zoals elke andere vezel die in het spijsverteringsstelsel circuleert, zonder opgenomen te worden. Door de hoge chemische weerstand heeft PTFE bij inname geen effect op het lichaam.

 

Krasjes kunnen de antiaanbakeigenschappen van het keukengerei echter verminderen , dus raden we aan om het volgens de gebruiksaanwijzing van het merk te gebruiken en om het te vervangen als de coating aangetast is.

 

4) REGELGEVINGSKWESTIES

Wat is de positie van TEFAL ten opzichte van een regelgevende context die waarschijnlijk zal veranderen in de Verenigde Staten en Europa in de komende jaren?

TEFAL stelt het welzijn van zijn klanten altijd centraal in alle activiteiten. In dit opzicht handelen we consequent om ervoor te zorgen dat we anticiperen op de nationale en internationale regelgeving.

 

We kunnen je daarom verzekeren dat we altijd nauwgezet de updates van de autoriteiten opvolgen over de conformiteit van onze producten en claims, en dat we daar altijd naar handelen. . Onze teams volgen de ontwikkelingen momenteel op de voet na de publicatie van het ontwerpverslag over de beperking van PFAS, , zoals gepubliceerd door het ECHA.

 

TEFAL is het niet eens met de poging van sommige landen om het gebruik van alle PFAS zonder onderscheid te verbieden. PFAS omvatten een grote familie stoffen met erg verschillende en nuttige chemische eigenschappen. Daarom wil TEFAL de unieke eigenschappen van PTFE laten erkennen, gebruikt voor zijn antiaanbaklagen.

 

5) VEILIGHEID VAN DE WERKNEMERS IN ONZE FABRIEKEN

Welk risicopreventiebeleid hanteer jij in je vestigingen?

In elke fase van onze productieprocessen engageren wij ons om de principes van preventie na te leven:

  • Selectie van de meest geschikte grondstoffen wat betreft gezondheid, veiligheid en milieu
  • Emissies opvangen en werknemers bij de bron beschermen. Onze onze PTFE-spuitlijnen zijn allemaal uitgerust met een afzuigsysteem bij de bron in alle uitstootstadia van het proces. Middelen om ervoor te zorgen dat deze maatregelen goed werken.

Voor meer informatie over onderzoeken die de veiligheid van PTFE aantonen, klik hier.