Aardbeien clafoutis

Stap 1 /7

Verwarm de oven vooraf op 170 °C.

Stap 2 /7

Was en schil de aardbeien. Verdeel de aardbeien over de twee stoofpotjes.

• 20 Ardbeien

Stap 3 /7

Breek de eieren in een kom en voeg de suiker toe. Goed mengen. Voeg de melk toe en dan de bloem.

• 2 Hele eieren
• 30g Griessuiker
• 95g Melk
• 50g Bloem

Stap 4 /7

Smelt de boter en voeg die bij het deeg.

• 25g Halfgezouten boter

Stap 5 /7

Giet het mengsel over de aardbeien en bestrooi met de amandelschilfers.

• 1lepel Amandelschilfers

Stap 6 /7

Zet de stoofpotjesin de oven (zonder deksel) en laat ze 30 minuten garen.

Stap 7 /7

Serveer warm of gekoeld. Bestrooi met poedersuiker voor het opdienen.

• Poedersuiker