Appel kaneel cakejes

Stap 1 /9

Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes. Zet opzij.

Stap 2 /9

Scheid de eiwitten van de dooiers.

Stap 3 /9

Klop in een kom de verzachte boter met de suiker op tot een romig geheel.

Stap 4 /9

Voeg de yoghurt toe en vervolgens de eidooiers.

Stap 5 /9

Meng de bloem, het bakpoeder en de kaneel erdoor.

Stap 6 /9

Klop in een aparte kom de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door het beslag.

Stap 7 /9

Voeg de appelblokjes toe en meng goed met een spatel zodat de appels goed bedekt zijn.

Stap 8 /9

Verdeel het beslag over 6 minicakevormpjes en bak ze op het programma gedurende de aangegeven tijd.

• 6 Creabake minicake bakvorm

Stap 9 /9

Laat iets afkoelen voordat u de cakejes uit de vorm haalt.