Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Tefal
Recept door Tefal

Bananencakejes met zacht chocoladehart

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 4u 50min
  • Bereiding
    20min
  • Koken
    25min
  • Afkoelen
    4u 5min

Ingrediënten

3 ovenlading

  • 360 g Bloem

  • 3 Bakpoeder

  • 1 tl Natriumbicarbonaat

  • 210 g Witte suiker

  • 390 g Banaan

  • 21 cl Olie

  • 6 cl Citroensap

  • 3 Zout

  • 30 g Poedersuiker

  • 20 g Cacao

  • 120 g Chocolade

  • 240 cl Crème fraîche

Toebehoren

  • 6 muffins bakvorm
    6 muffins bakvorm

Bereiding

Stap 1 /6

(VULLING) Verwarm de room en de gebroken chocolade in de magnetron/microgolfoven. Roer glad met een vork. Verdeel over een ijsblokjesdoos voor 6 chocolade-ijsblokjes. Zet de vorm in de diepvries. Laat minstens 4 uur invriezen.

  • 120g Chocolade
  • 240cl Crème fraîche

Stap 2 /6

(GEBAK) Zeef boven een kom de bloem, het bakpoeder en het bicarbonaat.

  • 360g Bloem
  • 3 Bakpoeder
  • 1tl Natriumbicarbonaat

Stap 3 /6

Prak met een vork in een kom de gepelde banaan, de suiker, de olie, het citroensap en een snufje zout.

  • 210g Witte suiker
  • 390g Banaan
  • 21cl Olie
  • 6cl Citroensap
  • 3 Zout

Stap 4 /6

Voeg de droge ingrediënten toe en bewerk met een vork tot een gelijkmatig beslag. Giet een flinke helft van dit beslag in de muffinvormpjes (40 g per vormpje). Plaats een chocolade-ijsblokje in het midden. Verdeel de rest van het deeg over de vormpjes. Zet de vormen in de Cake Factory.

  • 6 muffins bakvorm

Stap 5 /6

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 6 /6

Laat 5 minuten rusten. Haal de cakejes uit de vormen en serveer warm, gegarneerd met bittere cacao en poedersuiker.

Vergelijkbare recepten

Tefal
Tefal
52min

Vloeibare bananencakejes met dulche de leche

ratings.NaN

Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Vloeibare bananencakejes met dulche de leche
Tefal
Tefal
1u 5min

Chocoladecakejes met zacht clementinehart

ratings.NaN

Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Chocoladecakejes met zacht clementinehart
Tefal
Tefal
45min

Zachte chocoladecake met courgette

ratings.NaN

Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Zachte chocoladecake met courgette
Tefal
Tefal
1u 28min

Zachte chocoladecakejes met kokosmelk

ratings.NaN

Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Zachte chocoladecakejes met kokosmelk
Tefal
Tefal
1u 25min

Zachte cake met oranjebloesemwater

ratings.NaN

Bananencakejes met zacht chocoladehart - Recepten Cake Factory | Tefal
Zachte cake met oranjebloesemwater