Broodcakejes met banaan en stukjes chocolade

Stap 1 /5

Zeef en meng de maizena, het meel, het amandelpoeder, de stukjes chocolade en het bicarbonaat in een kom.

• 40g Maizena
• 100g Bloem
• 45g Amandelpoeder
• 1tl Natriumbicarbonaat
• 50g Chocolade

Stap 2 /5

Doe in een andere kom de geprakte banaan met de suiker. Voeg de yoghurt toe en vervolgens het citroensap en een snufje zout. Klop flink.

• 50g Bruine suiker
• 100g Banaan
• 190g Sojayoghurt
• 1el Citroensap
• 1 Zout

Stap 3 /5

Doe het eerste mengsel erbij. Roer goed. Verdeel het beslag gelijkmatig over de vormpjes en plaats ze in de Cake Factory.

• Bakvorm voor 6 minicakejes

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.

Stap 5 /5

Laat afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt en serveert.