Cake met gember en pecannoten

Stap 1 /4

Doe de boter in een kom. Plaats de kom in de Cake Factory. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.

• 150g Boter

Stap 2 /4

Doe ondertussen de honing, de suiker, de eieren, het citroensap en de drie snufjes zout in een kom en klop op. Voeg de gesmolten boter en de melk toe en meng alles goed door elkaar. Voeg de bloem en het bakpoeder toe en klop op. Voeg als laatst de gekonfijte gember en de pecannoten toe. Meng alles goed door elkaar en verdeel het mengsel gelijkmatig over de bakvormen. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.

• 90g Honing
• 90g Witte suiker
• 3 Eieren
• 150g Boter
• 3cl Citroensap
• 540g Bloem
• 3 Bakpoeder (15 g)
• 150g Gekonfijte gember in kleine blokjes
• 120g Grof gehakte pecannoten
• 3 Zout

• Bakvorm voor 6 minicakejes

Stap 3 /4

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 4 /4

Laat 5 minuten afkoelen en haal uit de vorm.