Gegratineerde aardappels met worst

Stap 1 /5

Pel en snipper de ui. Snijd de worst in kleine blokjes. Roer ze om met de olie en het paprikapoeder en leg in de ovenaccessoire.

• 150g Ui (ongeveer 1)
• 150g Worsten
• 1el Plantaardige olie
• 1tl Zoet paprikapoeder

Stap 2 /5

Zet de ovenaccessoire in de OptiGrill voordat het apparaat opgewarmd is. Sluit de Optigrill en zet aan. Het programma Manual wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de oranje kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Laat wanneer de Optigrill is voorverwarmd 5 minuten koken.

Stap 3 /5

Schil ondertussen de aardappels en snijd ze in dunne plakken van 2 of 3 mm. Doe in een kom. Klop in een kom de eieren met de room, nootmuskaat, zout en peper los.

• 800g Aardappelen
• 2 Eieren
• 20cl Magere room
• 0.5tl Nootmuskaat

Stap 4 /5

Voeg de ui en het worstmengsel toe aan de kom met aardappels. Schenk het ei/roommengsel erdoor en roer door elkaar. Doe alles terug in de ovenaccessoire. Strijk de bovenkant glad, bestrooi met geraspte kaas en sluit de OptiGrill. Laat 5 minuten garen.

• 70g Geraspte kaas

Stap 5 /5

Serveer direct.