Hartige wafels met spek

Stap 1 /5

Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed met een spatel.

• 50g Boter
• 5cl Halfdikke room
• 2el Mosterd
• 16cl Water
• 120g Bloem
• 0.5tl Bakpoeder
• 60g Spek
• 1el Rozemarijn
• 0.5tl Gemalen zwarte peper

Stap 2 /5

Verwarm het apparaat voor.

Stap 3 /5

Leg 1 eetlepel beslag in het midden van elk vormpje op het bord.

Stap 4 /5

Controleer of het gaar is en start opnieuw indien nodig.

Stap 5 /5

Draai ze uit de vormpjes en snijd de wafels snel door. Laat ze op een rooster afkoelen.