Muffins met kastanjemeel
- Totale tijd 50min
- 15min
Bereiding - 25min
Koken - 10min
Afkoelen
Ingrediënten
3 ovenlading
300 g Kastanjemeel
150 g Boekweitmeel
3 Bakpoeder
180 g Blonde suiker
6 Eieren
18 cl Olie
3 Appelazijn
3 snuifje Zout
Toebehoren
6 muffins bakvorm
Bereiding
Stap 1 /6
Zeef de 2 melen en het bakpoeder samen.
Stap 2 /6
Klop in een grote kom de eieren, de suiker en een snufje zout. Voeg de olie toe, dan de azijn en blijf kloppen.
Stap 3 /6
Voeg het meel en het bakpoeder toe. Meng met een houten lepel.
Stap 4 /6
Giet de bereiding gelijkmatig in elke vorm, en zet ze vervolgens in de Cake Factory.
Stap 5 /6
Draai het programma gedurende de aangegeven tijd. Herhaal de vorige stappen om de volgende batches te bereiden.
Stap 6 /6
Laat de muffins een paar minuten zitten voordat u ze uit de vorm haalt.