Salmon and cream pizza

Stap 1 /3

Volg de instructies van het recept voor blindgebakken pizzadeeg.

• 1 Blindgebakken pizzadeeg

Stap 2 /3

Gebruik een spatel om de verse kaas zacht te maken. Voeg de bieslook toe. Meng.

• 1el Fijngehakte bieslook

Stap 3 /3

Leg het blindgebakken deeg op een serveerbord. Schep de room in het midden van de pizza. Verdeel over de hele pizza. Beleg met de plakjes gerookte zalm, rode ui, citroenzeste, roze peperkorrels en kappertjes. Besprenkel in een spiraalvormige beweging met olijfolie. Snijd in stukjes, serveer en geniet!

• 150g Roomkaas, bv. Philadelphia®
• 100g Sneetjes gerookte zalm
• 30g Rode ui, fijngesneden (0,25 ui)
• zeste Biologische citroen
• 1snuifje Gemalen roze peperkorrels
• 2el Kappertjes
• 1 Scheutje olijfolie