Tartes lapin à la carotte

Stap 1 /6

*Détailler 6 cercles de pâte brisée et foncer les moules à muffin. A l'aide de la pointe d'un couteau ou d'une fouchette, piquer la pâte dans le fond. Réserver les moules au frais.

• 2 *Rouleaux de pâte brisée

Stap 2 /6

*A l'aide de l'emporte-pièce, former 12 oreilles de lapin et les mettre à cuire dans le moule antiadhésif au programme le temps indiqué.

Stap 3 /6

*Pendant ce temps, préparer l'appareil à la carotte : Dans un récipient, mélanger au fouet la purée de carotte avec les œufs, la crème, les épices et assaisonner.

• 130g *Purée de carotte
• 3 *Œufs
• 100g *Crème liquide
• 1snuifje *Cumin en poudre
• 1snuifje *Curry en poudre
• *Sel & poivre

Stap 4 /6

*Répartir la pâte dans les 6 moules et mettre à cuire au programme le temps indiqué.

Stap 5 /6

*Laisser légèrement refroidir avant de décorer les tartes.

Stap 6 /6

*Couper les brins de ciboulette en 2 et couper 6 petits triangles de carottes qui formeront le nez des lapins. Couper des entailles pour planter les oreilles, placer les petits pois pour former les yeux des lapins, le nez en carotte et planter les moustaches de ciboulette.

• 9takje *Ciboulette
• 1 *Petite carotte
• 12 *Petits pois